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Château D'Yquem
1985
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Un hiver très froid, un printemps très arrosé, un été de sécheresse persistante (1 seul jour de pluie entre le 15 septembre et la Toussaint) ; une maigre récolte en dépit de vendanges entamées le 5 octobre ! Et coup de théâtre début décembre, la pourriture s'installe enfin. Récolte en décembre, une rareté, et un Yquem qui tient du miracle.
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